夏目あいかのvita unica(ヴィータ・ウニカ)

一度きりの人生を思う存分楽しむ、夏目あいかの日々の記録。好きな時に好きな場所で好きな事をする毎日の、Happyなものを何でもアリでお届けしてます。断捨離、冷えとり、健康と美容のおすすめ情報、趣味の自転車(Escape R-3, BD-1)、旅行、輪行旅についても書いてます。マイペースで47都道府県を自転車旅で制覇を進行中♪(vita unicaとは、イタリア語で「唯一の人生」)

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あな吉さんのゆるベジシリーズ!

こんにちは!
最近は夜までパソコン作業をしているので
朝起きられなくなってしまいました・・・。

私は自称「ゆるベジ」です。

「ゆるベジ」とは
ゆるーいベジタリアンのこと。

私は普段はできるだけ動物性食品を避けています。
そして、たまに家族が集まったり、
外食したり、デートの時などは気にせず何でも食べています。

むしろ、何でも食べたいときには食べています。

ベジタリアン食になれてくると、
動物性食品(肉、魚、卵、乳製品)を食べたあと
胃やカラダが重く感じますね。

空腹時は、スーパーやコンビニに行くと
その勢いのまま何でも買ってしまいますが

空腹時にはベジメニューを食べても
それで充分満足できます。

むしろ、そっちの方が美味しく感じたりも。

なので、ベジメニューのレパートリーを
増やしておくことで
急な空腹にも対応できるようになりたいです!

そんな私が最近気に入っているレシピ本があります。
それはコチラ↓






この浅倉ユキさんのゆるベジシリーズは
かなり気に入っています。

ベジタリアンレシピは色々ありますが、
普通の食事をしていた人には味気なく思えたり
特別な野菜や調味料が必要だったりして
継続して食べるのが難しいことも多いんですよね。

でも、この浅倉ユキさんの本は
簡単だし、普段の食材でできるし、
お料理自体の味がシンプルでほっこり。

しかも、肉、魚、乳製品だけでなく
白砂糖も使わないレシピなんです。

世間でよくあるヘルシーレシピと
うたわれているものも結局白砂糖が入っていたりしますよね。
いくら動物性食品を避けても
白砂糖が入っていたら意味がない。

なので、白砂糖なしでおいしいなんて
かなりうれしいです♪

浅倉ユキさんのゆるベジシリーズ、
かなりいいですよ!


上のもの以外にも色々と
よさそうなレシピ集があるので
要チェックです!





最近処分したもの:ベルト

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プロフィール

夏目あいか

Author:夏目あいか
クラシック音楽の演奏活動をしつつ、アフィリエイトで生計をたてています。
他の分野にも興味しんしん☆
よりHappyな毎日をおくるために、いいオンナになるために色んな事にチャレンジしてます。

運営している別サイトでもいい女道を追求しています。
是非そちらにも遊びにきてください♪
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興味があること:旅、自転車(折りたたみBD-1、クロスバイクEscape R3)、輪行旅、ボディづくり(ヨガ、エクササイズ)、菜食(ベジタリアン、マクロビオティック、ローフード、ナチュラルハイジーン)、甲田式生菜食、冷えとり、ファッション、美容、インテリア、断捨離、クリアリング、捨てる、音楽、本、自己啓発、投資、アフィリエイト、その他たくさん!!

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